大掌勺厨房科技有限公司是广东赛米控人工智能集团有限公司旗下的是一家集研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业。公司技术骨干从2004年从事大功率电磁加热和商用电磁炉厨具研发生产，至今已经获国家专利200多项。其中商用电磁炉、油烟净化设备、自动炒菜机器人荣获广东省高新技术产品荣誉证书。同时公司拥有全国工业生产许可证（电、燃气），中华人民共和国住房和城乡建设部燃气燃烧器具安装、维修资质证书，ISO9001：2008质量管理体系认证，ISO14001:2004环境管理体系认证，GB/T28001-2011/OHSAS18001:2007职业健康安全管理体系认证,中国环保产品认证CDEP、中国节能认证、3C认证、CE认证，注册资金8000万，公司产品由永诚保险承保，中国商用电磁炉行业标准起草单位，中国商用电磁炉发展专业委员会委员单位。
公司近5年时间一直致力于开发"赛米控智能商厨"，以赛米控自动厨师机器人为代表，为中国餐饮行业实现中餐标准化、提高出品率、减少成本、节能减排取得了重大突破。目前赛米控自动厨师机器人已经运用到国内很多餐饮连锁、酒店酒楼、院校机关食堂、部队监狱食堂、中小企业食堂、航空铁路配餐、各类大型团膳食堂等餐饮行业，国外华人餐厅厨房也已经陆续使用，像美国、英国、澳大利亚、印度、新加坡、马来西亚等国家均有使用赛米控自动炒食机。为餐饮行业节省了很大一部分运营成本。
公司整体实力更是通过了德国赛米控集团（中国）有限公司的认可和好评。严格按照德国标准执行，继续关注环境，继续改进产品，完成集团对产品，对员工，对环境，对社会的责任，是赛米控人几代人共同的嘱咐和期待，佛山市赛米控电子科技有限公司定会不辱使命。
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